简易的红薯淀粉生产线除了加工红薯淀粉,同样适用于以马铃薯、木薯、葛根、芭蕉芋等为原料的中、小规模淀粉加工客户,包括:定量输送-桨叶清洗设备-笼式洗薯机-自动上料清洗机-破碎机-分离机-除砂器-椎体筛等
工艺流程:
简易投入:
1、鲜薯—清洗—破碎—A型过滤机(粗滤)—除沙—B型过滤机(精滤)—沉淀—晾晒—包装。
二.标准化红薯淀粉加工设备组成
实用型红薯淀粉生产线整体投资稍高,根据设备配置的数量不同,价格在十几万左右不等。能耗低、产量大,脱水烘干使用机械操作,节约生产时间,淀粉的质量较好。包括:定量输送-桨叶清洗设备-笼式洗薯机-自动上料清洗机-破碎机-分离机-除砂器-椎体筛-旋流器组-脱水机-烘干机等设备
但是小型设备视待升级现有的红薯淀粉加工部分,从初期的只是将红薯粉碎后农户便带回家自家过滤分离,现在设备普遍是拥有清洗、二级清洗、破碎、分离、除沙、二次过滤,然后进行沉淀,加工户需要等待淀粉沉淀后在用铲子挖着湿漉漉的淀粉回家在过滤晾晒,这个过程对于场地拥有者来说弊端就是1、修建池子,容器过多,每家每户红薯多少还要平经验划分池子大小较繁琐。2、一旦附近有添加新型设备直接脱水或者直接干燥就会有垄断性的效果。对于加工户来说的弊端:1、淀粉沉淀时间较长,时间长了等不了(4-6小时),时间短了淀粉沉淀不完全。2、直接沉淀挖回去的淀粉还需要二次提白,糖分不过滤出来淀粉不劲道。所以在一定基础上这种加工坊的设备升级是势在必行,势下**,比大势已去更加有说服力。
而且购买设备时一定要货比三家,我不能说我们厂的设备有多好,您可以亲自己来考察,有对比就有伤害,我们不能以价格论高低,我们要以设备质量的性价比来选择设备,简单的一眼看上去这个机器结实,厚重,那么对于农机来说他是过关的。使用后的口碑才是企业发展的基础!
现今薯类淀粉制作粉条中淀粉处理较多的方式,一般用户在实际加工中淀粉通过一次沉淀后就直接取粉的较多(粉条要求白度就需要多次沉淀,但一般市场流通的红薯粉条颜色较重)二种酸浆面是在淀粉加工中淀粉沉淀阶段注入酸性浆液,酸浆可以加速淀粉沉淀也可达到淀粉提白的目的,酸浆也分为豆类酸浆,此时我们就简称为:“豆浆”,也分为红薯破碎分离后沉淀发的浆液,此时我们就简称为:“老浆”,豆浆指豆类淀粉加工中提炼的酸浆液 我们通常所见到的淀粉加工大致分为“清水面”、”酸浆面”、”烘干面”三种,一种清水面也分一次沉淀取粉或者多次搅缸取粉,加工过程中淀粉通过除沙细化后进入沉淀池,自然方式沉淀出淀粉,淀粉沉淀后,排出覆盖的浆水以及撇清”油分”,多次搅缸让淀粉重复沉淀,让比重较轻的杂质通过沉淀方式提取出来,从而达到淀粉提白除杂的目的,这种方式是用于薯类淀粉加工,通过豆浆处理提升淀粉白度,老浆指红薯淀粉加工中淀粉沉淀后余留浆液通过黄、青、黑浆液颜色转换判别浆水酸度,这种老浆制作出来的淀粉白度没有豆浆的制作出的色泽更白,但是通过它处理的淀粉筋度要比豆浆的高,当然也是根据个人掌握。*三种烘干面,淀粉烘干一般选择气流干燥,我们通常判别淀粉是自然晾晒还是机械干燥直观的方法是自然晾晒是淀粉颗粒状,机械烘干是面粉状,较好销售是清水面和酸浆面,烘干面销售市场一般,原因在于红薯淀粉加工大部分用于粉条粉丝加工,而干燥淀粉筋度没有清水面和酸浆面高。
汝阳县机械厂属国营企业,是薯类加工成套设备的专精厂家。生产薯类加工设备已有20年的历史,现不断的更新改进薯类加工设备。它以多年的生产经验,
终于研究出了新型红薯加工设备。其设备有自动上料洗薯机、红薯磨浆分离机分层过滤,红薯渣采用螺旋挤压分离.分离后红薯渣基本不含水份,而且淀粉提取率高。
多功能粉条机煤电两用,产品分大小型能生产粉条、粉丝、粉皮、米线等中小型适合一般农户使用,本设备优点采用双层水箱.做粉丝、粉条质量好,效益率又节能
湿干淀粉都可以,本厂免费传授技术,资料,光盘等。 粉条机.粉丝机。粉皮、凉皮、凉面、米线等。多用粉条机高.效节能、本机双.筒水蒸气原理。我厂研制的新型燃煤炉、热滤高、每小时加工100-150公斤粉条、耗煤不足2公斤。
该设备可生产多种类型的粉条、粉丝粉皮、川粉、纯红薯小麦、玉米、豆类多种淀粉按不同比例混合均可生产、使用户根据市场需求能生产多种规格适应市场需求、投资就有利益、用人少、好操作、工艺简单、只需将淀粉和水按比例掺好体力劳动小、一般2-3名人员就可以操作湿淀粉即可生产既省又避免混乱、保证淀粉和粉丝的质量。
小投资大回报、收益高、该机*大额投资、一般家庭均能支付、加工1斤普通粉条有3-4角的利润、日盈利300元一上啊!
新型小型对外加工型红薯淀粉加工设备,拥有清洗、粉碎、过滤、二次过滤、除沙、蛋白分离、脱水等功能,让加工户*等待,实现红薯从清洗几分钟后白净淀粉就出来的效果,加工费用相对也可以提高,场地占用较少,加工量更会加大。下面由小编细细带你了解!
近年来农村发展起一项新兴行业,很多农民也在陆续加入其行业当中,因为投资小,见效快,收益高等特点,吸金力量甚是惊人,种植红薯较多的地区入账二三千都属于少的,持续期有三四个月的持久。这个行业就是对外加工,我接触的这种购买机器后回去对外加工的客户大多数为山西、陕西、河北、安徽、山东、河南、湖北、四川、浙江等地而且陆续省市增加,就拿我们汝阳县做个例子,2017年前是没有对外加工红薯的场地,2017年由我厂职工为在家务农父母安装一套小型红薯淀粉加工机械和粉条机械后,每年秋收季节生意甚是,因为他家乡附近很多红薯种植的,他常年外派出门安装,在安装中看到商机,让父母在农村干起这种对于我们当地来说较新鲜的营生,每斤红薯从清洗到粉碎、分离、二次过滤加工费用为0.1元,每斤粉条从生产成型到冷冻好每斤收取1元加工费用。2019年底,我们汝阳县陆续几个乡镇增加到了6家这样的加工作坊,这几年发展,当地农民种植红薯的情绪高涨,因为购买粉条怕不纯、还贵,自己的红薯自己亲眼看着加工成粉条,也许心理满足感更强,这些年因为对外加工行业热火,往年不种红薯的农户也种起了红薯来,粉条加工多了就卖,少了自家吃。
一百斤红薯能生产出多少粉条?这是很多初期意向投入者想知道的,红薯能加工多少粉条首先要看红薯的出粉率,现今农户在种植红薯时各家各户选择红薯苗也比原来讲究,不同种苗亩产量和薯型都不同,所以种植户都想找好苗子种出好红薯,对于收购加工者来讲我们初期判断就是红皮白芯为淀粉型,红皮黄芯或者黄芯的为出粉率低的鲜食型的红薯。